Jag började firandet av årets nyårsafton med en alkoholfri öl ifrån skotska Brewdog. Helt alkoholfri är den inte förstås, den ligger trots allt på hela 0,5%.
Brewdog är ett spännande bryggeri som är känt för att brygga välhumlade och ibland väldigt experimentella öl. Denna är inget undantag. Den första versionen av detta öl låg på 1.1% och var enligt de som smakat på den otroligt besk med en teoretisk beska på över 200 IBU. IBU står för International Bitterness Units Scale och för den som är intresserad går det läsa mer om det på till exempel Wikipedia.
Anledningen till att ölet kom till var som en reaktion mot protesterna Brewdog fick för sitt öl Tokyo* som ansågs vara allt för starkt och uppmuntra till så kallad binge drinking, att dricka enbart för att bli berusad. Mer om det på deras blogg.
Nu till dagens lilla recension av Nanny State:
Ölet har ett beigevitt skum och en mörk brunröd färg. Doften är söt och fruktig. Det första man märker efter en klunk är den rejäla beskan som lämnar en lite sträv känsla i munnen. Söt smak av barr och även lite citrustoner. Vätskan har en väldigt lätt munkänsla och kolsyran är mjuk och fin. Eftersmaken är lång och besk. Detta är absolut inget man sveper i sig för att släcka törsten utan en öl som tar sin tid att dricka. Det är ej heller något man dricker flera på raken av eller till mat utan ölet gör sig bäst på egen hand.
En i min mening klart godkänd öl och bland de roligare alkoholfria alternativen jag druckit.
Min flickvän Evelina tycker till: "Den smakar ingenting mer än beskt... och fy vilken eftersmak!"
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar